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緣起蔬食
“緣起蔬食”,成立於2019年,老闆原為職業軍人,退伍後投入餐飲產業,因本身茹素,發心推廣蔬食、愛護生命,與善友共同研討後,從路邊炸物攤位開始經營,後續擴大為營業店面。
初期由炸杏鮑菇、高麗菜等做起,而後逐漸增加菜色種類,滷味、小火鍋等先後上市,品項眾多,深受廣大消費者喜愛!
滷汁為藥膳型態之基底,以多種中藥材及蔬菜熬煮而成,整體風格清淡、健康!
小火鍋以蕃茄、蔬菜等食材為主題,搭配不同湯頭、配料,變化出多種獨特風味!
關於我們
各式餐點
本店炸物推薦炸金針菇、炸杏鮑菇、炸水餃、炸高麗菜...、而滷物推薦滷水餃、滷鍋燒湯麵、滷綜合青菜、窈窕冬粉湯...等;火鍋部分則有番茄蔬菜鍋、番茄臭臭鍋、韓式泡菜鍋、阿伯秘滷鍋等品項,眾多餐點歡迎您來店品嚐!
番茄蔬菜鍋、番茄臭臭鍋
湯頭使用蔬菜熬煮,整體清甜爽口!
韓式泡菜鍋
使用素食韓式泡菜熬煮出,整體微辣香濃!
阿伯秘滷鍋
在蔬菜的湯底中,添加自家獨門滷汁,整體順口不油膩,為特殊藥膳風味!
美味菜單
營業地址
彰化縣彰化市成功路102號
營業時間
15:00-21:00
營業項目:
炸物、滷味、小火鍋
營業電話
047227943
2022 ©
緣起蔬食
Design by
華璽數位創意
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